凉拌油豆皮黄瓜，美味又下饭。

豆豆皮半张黄瓜一根。

凉拌汁的食材小米椒蒜末，姜末，葱花，白芝麻。

将所有食材放进碗里，然后泼两勺热油。

两勺味极鲜。

三勺陈醋。

一勺蚝油。

一勺油泼辣子。

两勺温水，然后搅拌均匀即可。

将油豆皮沸水过一遍。

然后把凉拌汁倒进去搅拌均匀即可。