荔浦芋头蒸肉（五花肉）

五花肉大概切了这样的碗半碗，把所有调料混合均匀倒入五花肉中一小部分  然后额外放点料酒去腥 抓匀 腌制15分【剩下的调料后面浇芋头上】

这一步忘拍图了

芋头对半切开 切片，不粘锅的话直接下锅两面稍微煎一下 怕粘锅的话稍微放点油【我放的油有些多 浪费了】
煎完芋头五花肉就腌制的差不多了，也两面煎下。

一层五花肉一层芋头摆放整齐，浇上腌制五花肉剩余的调料，可以用刷子刷上色。

水开计时大火蒸30分钟

放张外面吃的原图，虽然自己做的卖相不行 但是味道也是可以的。