带你解锁巧克力坚果脆脆，简单易做嘎嘣脆～

脆脆部分的全部材料准备好，称量好蛋清，全蛋，淡奶油，黄油，面粉和可可粉混合过筛，糖粉过筛

黄油隔水融化，然后取出晾至温热

蛋清，全。淡奶油，盐，放置在一个盆里

搅拌均匀

放入过筛的糖粉并搅拌均匀

放入低粉和可可粉

搅拌均匀

倒入黄油

再次搅拌均匀

蜂蜜，黄油，黑巧克力放在一起

隔水融化

夏威夷果仁称量好，可以用其他任何你喜欢的坚果代替

切成小颗

这种太细碎的沫沫就丢掉不要啦，或者直接买半颗的果仁也可以，就不需要自己切啦，自己切肯定会有一部分损耗的

融化的黄油巧克力趁热倒入果仁

翻拌均匀，让每一颗果仁都裹上糖衣

放一部分面糊到裱花袋（全都放进裱花袋可能不太好拿）

打个结

顶部剪个小口

烤盘铺油布，隔开一定的距离挤出来一些面糊，同时预热烤箱，150度

把挤好面糊的烤盘放入烤箱1分钟左右，让面糊摊开流平

放上果仁

入烤箱150度烤18分钟，大家根据自己的烤箱调节温度时间

到时间以后取出烤盘，放凉一下再把脆片从烤盘上面取下来，因为刚出炉比较软，容易碎，坚果可能容易碰掉

稍微晾凉一些再放到烤架上彻底放凉

等晾凉以后就可以打包装盒啦～吃一个，又香又脆