在家看电视节目《健康一身轻》教授教了柚子盐的做法，马上做起来✌️
用料
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柚子 |
1个 |
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盐 |
100克 |
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洗柚子的盐 |
适量 |
柚子盐?的做法
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柚子一个，用食盐把果蜡洗干净，表面用厨房纸把水吸静
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刮皮刀把柚子皮刮下来
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小刀或刀片把白色柚子皮去掉
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这个步骤一定要有耐心
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对比照
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我们家屋里有地热，我把黄色柚子皮平铺放在菜板上晾干
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一下午的样子
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第二天就已经都干透了
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放在搅拌机里打碎
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可以边打边晃动，使柚子皮打的均匀
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打好的样子
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打好的柚子皮与盐搅拌均匀
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炒菜或拌菜有柚子的香气，还可以控制盐量，很棒呀?
纳闻 | 真实新闻与评论：柚子盐?