买了几包川粉，没想到做出来无敌好吃。。。
用料
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川粉 |
240g |
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蒜 |
5瓣 |
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辣椒面 |
1大勺 |
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熟芝麻 |
1大勺 |
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香葱 |
1大勺 |
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生抽 |
2勺 |
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陈醋 |
2勺 |
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糖 |
适量 |
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盐 |
半勺 |
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蚝油 |
半勺 |
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麻酱 |
2勺左右 |
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香菜，豆皮 |
可加可不加 |
无敌川粉（宽粉），不好吃来打我的做法
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葱、蒜切成碎与辣椒面、白芝麻放到一个大碗里。
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热锅烧油，淋到上述调料中。
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加2勺生抽
2勺陈醋（酌情不爱吃酸的放1勺）
1勺白糖（我爱吃酸甜的所以放1大勺）
半勺蚝油
半勺盐 -
加入卸好的麻将、香菜碎搅拌均匀。
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煮川粉，我煮了十分钟（我喜欢软一点的）。捞出川粉放入调料碗，搅拌均匀。
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家里有油豆皮就又煮了一点，想吃什么随便加哈。
主要这是个万能的料，煮什么都好吃?
小贴士
（我老公让我一定记住这个料，我就写了个菜谱）吃光了没拍照?
纳闻 | 真实新闻与评论：无敌川粉（宽粉），不好吃来打我