用料
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藕 |
节 |
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干辣椒 |
个 |
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线辣椒 |
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小葱 |
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芝麻 |
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生抽 |
勺 |
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蚝油 |
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白糖 |
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蒜末 |
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豆瓣酱 |
香辣藕丁的做法
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莲藕切丁
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焯水1分钟
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小米辣，线辣椒，葱，蒜末
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铁锅预热倒油，放郫县豆瓣酱炒出红油，放入小米辣，线辣椒，蒜末炒出香味，
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放入藕丁，倒入料汁（一勺豆瓣酱，两勺生抽，一勺蚝油半勺糖，）
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大火爆炒出锅
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出锅后撒上葱花和芝麻，吃起来口感脆脆的，来一碗米饭，超级下饭哦
纳闻 | 真实新闻与评论：香辣藕丁
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