用料
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鸡蛋 |
4个 |
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牛奶 |
20mL |
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盐 |
一小勺 |
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食用油 |
适量克 |
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香葱 |
两根 |
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胡萝卜? |
半根 |
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洋葱 |
半个 |
日式厚蛋烧的做法
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准备四个鸡蛋，剥开倒入碗里，进行搅拌，放入一勺盐，加入20mL牛奶搅拌！然后进行过滤。
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将准备好的香葱切碎，倒入碗里；胡萝卜?切成小粒倒入碗里。切洋葱块倒入碗中。
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进行搅拌，开火，在锅上刷油。倒入搅拌好的食材，将蛋液碾平，翻折一小部分。
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翻折后放在锅的一端，倒入蛋液，熟后继续一起翻折
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再次倒入蛋液，继续翻折。出锅切段，然后挤上番茄酱或沙拉酱！就ok啦?
纳闻 | 真实新闻与评论：日式厚蛋烧