小时候最爱吃的红油金针菇，现在涨到2块5一小袋，一顿饭都不够吃，红油金针菇自己做也是超级简单的，来上两把金针菇，拌上一盆装起来慢慢吃，嫩滑鲜辣，超过瘾，超下饭❗️
用料
|
金针菇 |
2把 |
|
辣椒 |
15个 |
|
花椒 |
20粒 |
|
蒜 |
半头 |
|
姜 |
1小块 |
|
孜然粉 |
1勺 |
|
辣椒面 |
1勺 |
|
烧烤干料 |
1勺 |
|
盐 |
1小勺 |
|
糖 |
1勺 |
|
植物油 |
适量 |
2块5一袋的红油金针菇，学会了自己做，超香的做法
-
✅1、金针菇切根，撕成小朵洗净
✅2、锅里烧水，水开将金针菇放进去焯软捞出过冷水，攥干装盆
-
✅3、放孜然粉➕烧烤干料➕辣椒面
✅4、蒜拍碎，姜切片，辣椒切碎，锅里多放些油加热，油热将姜蒜，辣椒、花椒放进去炸香，油微微变红关火
-
✅5、捞出干料，热油淋在盆里搅匀➕盐➕糖搅匀就可以开吃啦
-
嫩滑的金针菇，香辣好吃，特别开胃下饭，吃不完的金针菇可以装瓶冷藏保存慢慢吃❗️
纳闻 | 真实新闻与评论：2块5一袋的红油金针菇，学会了自己做，超香