今天给闺蜜做了个红豆烤年糕~外皮酥脆,内里软糯Q弹,再加上自制的蜜豆,香甜不腻,超级好吃!而且做法很简单哦,只需要搅一搅就能完成?分享一下制作步骤,喜欢的可以试试哦~
用料
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糯米粉 |
200克 |
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玉米油 |
30克 |
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细砂糖 |
30克 |
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蜜红豆 |
160克 |
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纯牛奶 |
180克 |
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炼乳 |
10克 |
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泡打粉 |
3克 |
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鸡蛋 |
1个 |
蜜红豆烤年糕的做法
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鸡蛋打散,依次加入细砂糖、玉米油、炼乳搅拌均匀
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加入牛奶,搅拌均匀
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加入泡打粉和糯米粉用蛋抽搅拌至无颗粒浓稠的面糊
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加入自制的蜜豆,搅拌均匀,倒入垫了油纸的披萨盘中
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180°预热烤箱,中层烤35分钟
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做好啦
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成品图
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软糯香甜超好吃!
纳闻 | 真实新闻与评论:蜜红豆烤年糕