家里的寿喜烧汁封存了很久，就来烧一次寿喜锅，简单美味。
用料
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洋葱 |
半个 |
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香菇 |
4-5朵 |
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胡萝卜 |
适量 |
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金针菇 |
1把 |
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大葱 |
适量 |
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牛肉卷 |
250克 |
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白菜 |
半颗 |
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豆腐 |
1块 |
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菠菜 |
适量 |
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千张 |
1张 |
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寿喜烧汁 |
150ml |
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水 |
20ml |
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黄油 |
10克 |
家庭版寿喜锅的做法
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直接买寿喜烧汁使用
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大葱
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豆腐
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白菜
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海鲜菇、金针菇
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肥牛卷250g等等，以上食材准备就绪。
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锅中加入黄油至融化
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将大葱和洋葱先放进去翻炒
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按顺序摆盘，摆出美感、摆出自己的喜好即可。加入寿喜烧汁，少量水，盖上锅盖开始煮，煮沸后若发现汤汁比较少，可再加入适量寿喜烧汁。
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烧至菜熟即可。
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完成！
小贴士
寿喜烧内的菜纯属按照个人喜好添加，若配上鸡蛋食用，记得要购买可生吃无菌鸡蛋。
纳闻 | 真实新闻与评论：家庭版寿喜锅