零难度的蒜蓉粉丝蒸虾，鲜香可口！

12月22日-1月12日，跟做我的菜谱，或分享你制作的热气腾腾的美味料理作品，即有机会获得：
一等奖1名：奖品为价值1266元的NESPRESSO Pixie咖啡机；
二等奖3名：奖品为价值349元的苏泊尔小黄人保温壶；
三等奖6名：奖品为价值120元的章丘铁锅。
戳链接可了解活动详情：https://www.xiachufang.com/juno/cms/3307
—————————————

蒜蓉粉丝蒸虾这道美食，主要材料有鲜虾，辅料有粉丝、姜末、蒜子、香葱等。这是一道清淡鲜香的菜，粉丝吸收了虾的鲜，更加美味。

蒸虾是很讲究火候的，选用一斤左右的鲜虾放入方太集成烹饪中心Ⅱ代下面的蒸烤烹饪机中，选用普通蒸100度就可以轻松的完成，台面直排蒸汽和烘烤中的油烟，箱内不残留油烟，清洁起来轻松，真的是非常赞呢！

蒸虾的时间一般要控制在8至10分钟！虾肉细嫩鲜美，粉丝吸收虾中的汁水，蒜香浓郁可口～

用料

鲜虾	12只
粉丝	1把
油	克
料酒	勺
大蒜	8-10瓣
香葱	2根
姜	1片
白胡椒	适量
小米椒	2个
料酒	1勺
薄盐酱油	4勺

零难度的蒜蓉粉丝蒸虾，鲜香可口！的做法

首先准备食材，虾，粉丝，大蒜，香葱姜片，小米椒（不喜欢吃辣味的或是给小朋友吃，不用放小米椒）
粉丝用温水浸泡10分钟左右捞出来备用
虾需要剪掉虾枪虾脚去掉虾肠
再用刀将虾在虾背上切开，露出虾肉
将香葱和小米椒切成小段
大蒜用蒜泥夹压成蒜泥或者用刀切成碎末
蒜蓉粉丝蒸虾我用的是方太集成烹饪中心Ⅱ代的蒸烤烹饪功能，如今方太是很多家庭都钟爱的品牌！厨房电器一样不能少，方太集成蒸烤烹饪机功能多，蒸烤结合，纯蒸，纯烤，解冻发酵，可以说功能很强大，既满足了烹饪菜肴的需要，也解决了厨房空间小的需求，并且外观和颜值并存
方太灶具外观多采用嵌平设计，也就是说完全实现了和橱柜操作台的水平嵌入，面板和台面平行，连接紧密流畅，更加时尚美观
在锅中倒入适量的油烧热后放入蒜泥和小米椒翻炒，加入薄盐酱油调味！方太灶具燃气灶采用独创的“高效直喷”技术，火力强劲稳定，真正实现了“大火够猛、小火够稳”
将粉丝均匀的铺在盘子上
将虾排放整齐
将炒好的蒜泥汁倒上露虾肉的位置上
将方太蒸烤的水箱中加入水
插入水箱盒的位置上
在操作面板上选择蒸功能，普通蒸时间10分钟
将蒸虾盘放在烤盘上开始蒸制8-9分钟左右即可
蒸出来的大虾颜色红润，香气扑鼻！而且比用普通蒸锅的效果好很多呢
最后撒上香葱一盘美味可口的蒜蓉粉丝蒸虾就做好了！
饭后洗碗是很多家庭主妇都头疼的问题，每天一水池的盘子碗油腻到不愿意洗，方太E5水槽洗碗机，节省空间，释放双手，洗菜洗碗两不误哦
洗碗的空间也很大，一家人的碗筷轻轻松松搞定不成问题！