最近超喜欢这款奶糕，入口即化，抹茶和红豆配上椰奶香真的太治愈了！
用料
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牛奶 |
180克 |
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椰浆 |
120克 |
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吉利丁片 |
12克 |
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抹茶粉 |
4克 |
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细砂糖 |
25克 |
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蜜红豆 |
70克 |
入口即化❗️好看又好吃的抹茶红豆奶糕的做法
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吉利丁片提前用冷水泡软备用。
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取一个容器铺一层保鲜膜铺满蜜红豆。
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小锅中倒入牛奶、细砂糖和椰浆小火加热。
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温热（50度左右）后停止加热并加入泡好的吉利丁。
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倒入一半的奶液，将容器放入冰箱一小时左右冷藏定型。
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抹茶粉中加入少许牛奶搅拌均匀。
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加入到剩下的一半奶液中拌匀过筛。
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然后倒入已经定型的奶冻容器中，放入冰箱至完全定型即可。
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切块就可以了。
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超级治愈哈哈?
小贴士
椰浆也可以换成淡奶油，糖的量已经很少了，不建议减糖哈。
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