很香很脆的一款饼干,非常简单。方子的面糊很稀,建议装在裱花袋里使用。
配方里的玉米油也可以换成黄油来做
配方里的玉米油也可以换成黄油来做
用料
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鸡蛋 |
2个 |
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黑芝麻 |
10克 |
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低筋面粉 |
70克 |
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细砂糖 |
35克 |
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玉米油 |
40克 |
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模具 |
学厨马卡龙 |
黑芝麻小饼干的做法
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所有材料放入小美,10秒/速度3.5混合
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装入裱花袋,挤在学厨的马卡龙模具上。注意挤薄一点,放入烤箱180度10-15分钟(根据自己烤箱脾气调整时间)
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我烤了11分钟,冷却后脆脆的。
纳闻 | 真实新闻与评论:黑芝麻小饼干