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黑芝麻小饼干

很香很脆的一款饼干,非常简单。方子的面糊很稀,建议装在裱花袋里使用。
配方里的玉米油也可以换成黄油来做

用料  

鸡蛋

2个

黑芝麻

10克

低筋面粉

70克

细砂糖

35克

玉米油

40克

模具

学厨马卡龙

黑芝麻小饼干的做法  

  1. 所有材料放入小美,10秒/速度3.5混合

    黑芝麻小饼干

  2. 装入裱花袋,挤在学厨的马卡龙模具上。注意挤薄一点,放入烤箱180度10-15分钟(根据自己烤箱脾气调整时间)

    黑芝麻小饼干

  3. 我烤了11分钟,冷却后脆脆的。

    黑芝麻小饼干

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