个人口味总结出，生苹果没好蒸熟了的苹果做出来好吃。苹果切块后上锅先蒸个10~15分钟再做成泥，其他不变，小朋友觉得味道更好。
用料
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苹果 |
1个 |
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鸡蛋 |
1个 |
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糖 |
1勺 |
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面粉 |
40~50克 |
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牛奶 |
10克 |
苹果鸡蛋饼的做法
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苹果去皮去心，切块。
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加鸡蛋。
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加糖。
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加一点牛奶。
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料理机，打成泥。
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加面粉。我把面粉加到苹果泥中间，用料理机低档搅匀。
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苹果面糊搞掂。
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油抹锅底，热锅，一勺成一块。
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中小火，30秒后看到底凝结了就翻面。
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两面都金黄就可以了。
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开吃。
纳闻 | 真实新闻与评论：苹果鸡蛋饼