乳白的豆汁浇在雪白的面条上,像是一副空白的画布,码上翠绿的黄瓜丝稀松的黑芝麻,一碗简单的面条也能被赋予禅意。
这是一碗传统的豆汁面,凉凉的豆汁让面条变得很清爽利口,在这个燥热的夏天,我们都需要一点小清新。
用料
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内酯豆腐 |
200g |
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牛奶 |
200ml |
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花生酱 |
一大勺 |
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白糖 |
适量 |
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盐 |
一小勺 |
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龙须面 |
100g |
韩式豆乳面的做法
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把豆腐,牛奶 ,花生酱,白糖,盐倒入搅拌机打磨均匀
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龙须面煮熟过冷水
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碗中放入面条倒入豆汁即可
小贴士
推荐搭配泡菜
想要更凉爽可以选择冰牛奶
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纳闻 | 真实新闻与评论:韩式豆乳面