此菜谱可炒可烤～
用料
|
馒头 |
1个 |
|
鸡蛋 |
2个 |
|
精盐 |
2g |
|
孜然粉 |
3g |
|
烧烤料 |
适量 |
炒孜然馒头块的做法
-
准备材料(可放葱和白芝麻)～
-
将馒头切成小块(骰子大小)～
-
鸡蛋打入碗内，加入精盐～
-
打散打成蛋液～
-
馒头块沾上蛋液，均匀的裹上一层～
-
锅内刷适量油，放入馒头块，转小火煎至一会～
-
煎脆了加入孜然粉和烧烤料炒匀，炒至金黄即可出锅～
-
香吖(此步可撒些葱和白芝麻)～
-
炒馒头块完成～
-
这是烤的馒头块～
烤箱预热180°，上下火，中层烤12分钟～
纳闻 | 真实新闻与评论：炒孜然馒头块