本期邀请了小编的好友：小敏妹妹，为大家制作美美的曲奇，圣诞节一起跟着小敏的脚步，制作充满节日气氛的花环曲奇，既能增加节日的欢乐气氛又能让你体会一次不一样的圣诞节！
用料
| 抹茶曲奇 | |
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低筋面粉 |
90g |
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抹茶粉 |
4g |
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香草精 |
适量 |
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黄油 |
80g |
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蛋清 |
20g |
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糖粉 |
45g |
| 装饰 | |
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白巧克力 |
适量 |
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坚果 |
适量 |
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蔓越莓 |
适量 |
圣诞花环曲奇，颜值超高！【初味日记】的做法
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1、黄油软化后，加入糖粉，打发至浅白状态
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1、黄油软化后，加入糖粉，打发至浅白状态
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2、加入蛋白打发均匀
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3、低筋面粉混合绿茶粉
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4、筛入粉类，搅拌至无干粉状态
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4、筛入粉类，搅拌至无干粉状态
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5、曲奇糊装入裱花袋，挤出中等大小的花型
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6、烤箱预热150度，上下火，烤15分钟左右
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7、干果切碎，白巧克力隔热水融化
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8、曲奇沾上白巧克力，撒上一些干果碎完成！
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8、曲奇沾上白巧克力，撒上一些干果碎完成！
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完成！
纳闻 | 真实新闻与评论：圣诞花环曲奇，颜值超高！【初味日记】