买的Kimi奶油奶酪多了、用不完、想尽办法消耗了、此贴主要是为了消耗奶油奶酪
用料
|
吐司 |
4片 |
|
奶油奶酪 |
100克 |
|
蛋黄 |
1个（纯蛋黄） |
|
黄油 |
15克 |
|
盐 |
1克（很随意） |
|
白糖 |
1勺（很随意） |
|
蜂蜜 |
1勺（很随意） |
|
盐、白糖、蜂蜜用量取决你的口味、想吃酸一点就少加甜的、想吃甜一点的就多加甜的、奶油奶酪本身带酸 |
（随心所欲的一款、主要是为了消耗家里多余的奶油奶酪） |
|
牛奶 |
40-60克 |
|
芝士片 |
2片 |
岩烧奶油奶酪吐司片的做法
-
将全部材料混合（芝士片可以到最后快好的时候放）、然后隔水化开（边搅拌边隔水蒸、至少如图一样、出现纹理）、这时候所有材料其实都已经蒸熟了、生吃都是可以的。
-
图一完成后、放凉、然后均匀的铺到吐司上、下火90度、上火140-150度烤15分钟的样子（不要烤的太熟、太熟就不那么好吃了、表面出现不规则的斑点就可以了）。
-
香脆
-
给自己做一顿身心满足的早餐?
小贴士
备注?：烤箱温度根据自己的温度来决定、我的烤箱温度很容易上色和烤熟的、平时烤吐司?面包人家170度烤45分钟、我家的烤箱只要150度35分钟，供大家参考
纳闻 | 真实新闻与评论：岩烧奶油奶酪吐司片