用料
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网易味央带皮五花肉 |
150克 |
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蚝油 |
一勺 |
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料酒 |
一勺 |
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老抽酱油 |
一勺 |
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孜然粉烧烤料 |
一勺 |
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大蒜 |
5瓣 |
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香辣酱 |
一勺 |
五花肉别再炒了,这样烤一烤,秒杀隔壁烧烤摊的做法
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准备食材:网易味央带皮五花肉一份,室温解冻切成片。大蒜一半切蒜末。
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做烤肉一定要选肥瘦相间的带皮五花肉,这样烤出来肥而不腻,干而不柴,肉皮QQ弹劲道,别提多好吃了
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切好的五花肉加入所有调料,混合拌匀腌制半小时
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腌制好的五花肉均匀的码放在烤盘上
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烤箱180度烤15分钟左右
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焦香四溢
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秒杀隔壁烧烤摊
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