这款汤之前跟朋友在一家餐厅喝过，好好喝…
年前买了个5L的煲汤罐，派上用场了，煲点菌菇汤喝，不会胖哦…吼吼…
冬天特别适合喝汤，这款汤，健康营养丰富，还可以减肥，汤里面排骨还可以补钙，增强免疫力~
北方人貌似很少喝汤，也不怎么爱做，做了几次，发现真没那么难，一只砂锅+新鲜的食材=好吃~
最近YW戒备又升级了，每家隔四天一家指派一个人出去采购一次，养猪的日子，安心宅在家里为社会做贡献，每天就是琢磨吃呀！不敢上称称自己的体重?～
年前买了个5L的煲汤罐，派上用场了，煲点菌菇汤喝，不会胖哦…吼吼…
冬天特别适合喝汤，这款汤，健康营养丰富，还可以减肥，汤里面排骨还可以补钙，增强免疫力~
北方人貌似很少喝汤，也不怎么爱做，做了几次，发现真没那么难，一只砂锅+新鲜的食材=好吃~
最近YW戒备又升级了，每家隔四天一家指派一个人出去采购一次，养猪的日子，安心宅在家里为社会做贡献，每天就是琢磨吃呀！不敢上称称自己的体重?～
用料
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猪骨头 |
750克左右 |
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杏鲍菇 |
半个 |
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金针菇 |
1把 |
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白玉菇 |
1把 |
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香菇 |
4朵 |
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平菇 |
1把 |
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姜 |
7~8片 |
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小葱 |
3根 |
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黄酒 |
1勺 |
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生抽 |
2勺 |
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盐 |
1勺 |
养生菌菇排骨汤?多喝骨头汤补钙增强免疫力的做法
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准备好蘑菇
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蘑菇去根洗净，平菇撕小条，香菇，杏鲍菇切片
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买了50块钱的煮骨头，洗干净备用
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开水焯排骨，捞出
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锅里放点油，两面煎黄
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加入生抽和黄酒，多半锅水，烧开
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加入所有菌菇，大火煮开，小火煮
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大概40~50分钟
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出锅之前加盐，好喝，特别鲜~喝了两碗，哈哈?~
小贴士
1.木耳，虫草花都可以放点，其他菌菇也可以
2.图方便，可以将焯好的排骨，可以直接跟菌菇一起炖
3.这款可以做火锅汤底，吃完了菌菇，加开水煮火锅
4.排骨可以少放点，不放也可以，做成素汤，也很鲜?
2.图方便，可以将焯好的排骨，可以直接跟菌菇一起炖
3.这款可以做火锅汤底，吃完了菌菇，加开水煮火锅
4.排骨可以少放点，不放也可以，做成素汤，也很鲜?
纳闻 | 真实新闻与评论：养生菌菇排骨汤?多喝骨头汤补钙增强免疫力