☘️今天分享豆腐新吃法,香煎脆皮孜然豆腐,香辣过瘾,外酥里嫩巨好吃,只要煎一下淋上酱汁,裹满酱汁的豆腐,咬一口下去超级治愈,喜欢的赶紧来试试
用料
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老豆腐 |
1块 |
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鸡蛋 |
1个 |
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玉米淀粉 |
适量 |
分分钟光盘,完爆路边摊的香煎孜然豆腐的做法
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先调个酱汁,碗中加入一勺蒜末
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一勺孜然粒
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一勺白芝麻
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一勺辣椒粉
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淋上热油
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一勺孜然粉
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两勺生抽
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两勺陈醋
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一勺蚝油
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一勺白糖
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适量盐
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搅拌均匀备用
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鸡蛋打散
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豆腐切厚块,裹上一层玉米淀粉
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裹上一层鸡蛋液
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起锅热油放入豆腐炸,
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炸至两面金黄
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淋上酱汁拌均匀,撒上葱花即可!
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香辣过瘾。好吃到舔盘!
纳闻 | 真实新闻与评论:分分钟光盘,完爆路边摊的香煎孜然豆腐