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隔几天就会嘴馋的烤箱烧烤

其实是想吃铁盘烤肉的,疫情期间饭店都关门了,从淘宝买了个猪锅同品牌的煤气炉,结果海关清关慢啊慢的磨的我都不想吃了。偶然看到邻居吃烤翅我就馋得不得了嘻嘻?

用料  

烤箱

1个

1颗

小米椒

3-5个

白芝麻

适量

孜然粉

适量

孜然粒

适量

辣椒粉

适量

花生油

其他油也行

适量

适量

蚝油

适量

生抽

适量

芝麻香油

适量

各种烧烤食材

依个人口味

隔几天就会嘴馋的烤箱烧烤的做法  

  1. 先来调个烧烤料,如图放入一个碗中,用量可以全同比例也可以根据个人喜好调整,比如我喜欢芝麻和孜然就多放一些~

    隔几天就会嘴馋的烤箱烧烤

  2. 把他们都搅拌均匀

    隔几天就会嘴馋的烤箱烧烤

  3. 锅中烧热油,这里一定要注意安全!!!我用的是和碗一样大的煎蛋锅,几乎一整锅油,还是要看你的烧烤食材多少备烧烤料。

    隔几天就会嘴馋的烤箱烧烤

  4. 待锅中油有小泡泡或者刚有烟就可以关火了,分几次倒入刚才的干料中,不停搅拌

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  5. 再加入等比例糖 盐 蚝油 酱油(我不喜欢太闲少加了一些盐)不好把握就用勺子稍微控制着。

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  6. 烧烤料做好!

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  7. 将自己喜欢的烧烤食材洗净切好摆入烤箱盘,记得铺锡纸

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  8. 将刚才的烧烤料涂抹到所有烧烤食材上

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  9. 烤箱上下预热180-185度 烤35分钟左右

    隔几天就会嘴馋的烤箱烧烤

  10. 烤好啦~~~

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  11. 小心烫拿出来!可以开吃啦!简单省事,不需要其他的蘸料啦~ 配个啤酒? 爽哉!

    隔几天就会嘴馋的烤箱烧烤

  12. 之前烤的 烤不同东西都很好吃嘻嘻

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小贴士

如果哪里说得不详细大家可以留言问我哦~

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