没有黄油也不用怕,不会打发也没事,今天教大家一款不用黄油,也不用打发,操作简单快捷,连小朋友也能很流利的操作的饼干,吃起来香脆可口,非常好吃。
用料
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鸡蛋 |
2个 |
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细砂糖 |
20克 |
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玉米油 |
30克 |
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普通面粉 |
80克 |
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奶粉 |
10克 |
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黑芝麻 |
20克 |
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杏仁片 |
适量 |
不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法
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鸡蛋中加入细沙糖
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用打蛋器搅拌均匀。
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加入玉米油
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继续搅拌均匀
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加入过筛的面粉和奶粉
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画一字翻拌均匀
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加入黑芝麻
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翻拌均匀
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将面糊装入裱花袋
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在前端剪个小口
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挤入烤盘中撒上杏仁片
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烤箱上下火150度烤25分钟
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出炉放凉
小贴士
注意:1、搅拌面糊要画一字搅拌,避免起筋。
2、烘烤温度要根据自己烤箱实际温度来,不要盲目用的我的温度,每一个烤箱都有温差。
3、最后5分钟要看住,避免烤糊。
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