【简介】
一定要尝试的一款牛排，咬开超级嫩，还有
香草的香气扑面而来，肉质酥软。再也不用担心
牛排煮老。
【调味料品牌备注】
Simply Organic 意大利综合香料
（Italian Seasoning）
Simply Organic chili powder
【单位计量】
1大勺＝1tbsp＝15ml
1小勺＝1tsp＝5ml
用料
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牛排 |
3块 |
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土豆 |
500g |
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胡萝卜 |
1个（大） |
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洋葱 |
1个（中等） |
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小葱 |
2根 |
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生抽 |
2勺 |
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老抽 |
1勺 |
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大蒜 |
2瓣 |
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米醋 |
1勺 |
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意大利综合调料 |
3-4勺 |
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辣椒粉 |
适量 |
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海盐 |
适量 |
减脂三餐 ·电饭煲| 嫩到融化的香草牛扒的做法
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牛排洗净，土豆、胡萝卜滚刀切块，洋葱切末、
葱切段，混合所有调味料备用
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把牛排放入电饭煲，蔬菜环绕排列在牛排周围，撒葱
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混合调料倒入电饭煲，搅拌均匀，加小半碗水
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按下煮饭键，煲煮1小时半即可
可用玉米淀粉勾芡，汤汁会更浓稠，也可以省略
小贴士
1. 牛排选择薄一些的比较容易煮烂
2. 土豆选择红皮小土豆更佳
3. 为了汤汁浓稠可用玉米淀粉勾芡，也可以省略
4. 时间没到1小时半，电饭煲就跳转保温的情况，记得重新按煮饭键继续煮
喜欢更软烂再可以多煲一段时间
2. 土豆选择红皮小土豆更佳
3. 为了汤汁浓稠可用玉米淀粉勾芡，也可以省略
4. 时间没到1小时半，电饭煲就跳转保温的情况，记得重新按煮饭键继续煮
喜欢更软烂再可以多煲一段时间
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