去年有一节牛轧饼干课备受大家喜欢，于是必须更新更高颜值更好口感滴！——冲这颜值，咱也得做^_^
夹心放置几天之后依旧柔软！
搭配台式牛轧饼干以及方块酥，绝配！
主要是我不喜甜，原味很淡，葱香带点淡咸口，方块酥酥脆，硬度刚好，这都是超市买的饼干所比不了的！
自家吃？送人又懒得做复杂的？想要保质期久点的小甜品？选它选它^_^
注意：拉丝是针对当天同时夹馅多的时候或是刚放凉时候才会特别好拉丝，不要走进误区哈！
这次给大家争取到了中xiang苏打饼干、小宸yang方块酥的团g！
具体详细在公z号：susan彤妈
用料
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1⃣️原味 |
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棉花糖 |
150克 |
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无盐黄油 |
55 |
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全脂奶粉 |
45 |
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2⃣️紫薯口味 |
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棉花糖 |
150克 |
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无盐黄油 |
50克 |
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全脂奶粉 |
35克 |
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紫薯粉 |
10克 |
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3⃣️菠菜口味 |
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棉花糖 |
150克 |
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无盐黄油 |
55克 |
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全脂奶粉 |
35克 |
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菠菜粉 |
10克 |
懒人版果蔬牛轧饼干的做法
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准备好所有材料
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棉花糖➕软化的黄油中小火加热融化
备注：棉花糖剪成小颗粒哦！这样才会融化的快同时融化的比较均匀^_^
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压拌融化，关火
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加入全脂奶粉
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快速混合均匀
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倒入油纸上放凉，要完全放凉才会不粘我们的硅胶手套哦！热的时候非常粘，不要手去触碰！
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9克一个搓圆，放入饼干中间，再加一片，按压
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这样就可以，建议大家要带不粘手套操作，不然会很粘！
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紫薯跟菠菜口味的一样按原味操作就行！
方块酥做成的牛轧也特别好吃！
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这周的小零食有啦^_^
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三色齐全！
小贴士
制作时候一定要压拌融化，不然夹心可能会熬过头，变硬^_^
纳闻 | 真实新闻与评论：懒人版果蔬牛轧饼干