东北锅包肉

肉切薄片放土豆淀粉水油抓均匀 起锅烧油炸肉片定型捞出，油热在复炸一下捞出，碗里放醋糖一小勺生抽盐2勺水一点点土豆淀粉姜丝，锅烧热碗里对好的汁倒入锅里小火粘稠，倒入炸好的肉片起锅装盘开吃

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