小时候吃的最多的就是苏打饼干，咸味甜味都吃过，唯独这个葱花味道的是最最难忘……
这个脆，香，咸，特别适合平时垫肚子，配方又简单，一学就会！都试试吧……
用料
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玉米油 |
30克 |
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盐 |
3克 |
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干酵母 |
3克 |
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牛奶 |
85克 |
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低筋面粉 |
125克 |
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玉米淀粉 |
35克 |
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葱花 |
25克 |
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小苏打 |
1-2克 |
咸苏打葱花饼干的做法
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葱花切好，食材准备好。
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牛奶微波炉1分钟温一下把酵母拌进去融合。
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低筋面粉，玉米淀粉，盐，小苏打混合，分二次倒入已经融合好的牛奶，搅拌面团。
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等无粉状后马上倒入玉米油和葱花继续揉团。
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静置发酵40分钟。
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杆成薄饼状，尽量薄点！大概2mm……
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切块扎洞！
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烤箱预热到180度，烤盘里分散开饼块。入炉烘烤15-18分钟！（我家烤箱脾气大，10分钟就出了，此处更改谢谢伙伴们的建议）
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可香可香了……
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凉一下，香味扑鼻?
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很脆很香，咸咸的，超级好吃?
小贴士
简单吧……快点试试吧！
纳闻 | 真实新闻与评论：咸苏打葱花饼干