自己在家做鸡翅,好吃,而且颜值很高。
用料
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鸡翅 |
8个 |
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鸡蛋 |
1个 |
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面包糠 |
适量 |
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五香粉,辣椒粉 |
适量 |
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料酒 |
适量 |
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生抽 |
适量 |
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蚝油 |
适量 |
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姜片 |
适量 |
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葱头 |
适量 |
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花椒 |
15粒 |
空气炸锅炸鸡翅的做法
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买回来的鸡翅先用花椒泡好的水清洗干净。鸡翅正反两面各划两刀,倒在料酒、生抽、蚝油、五香粉、辣椒粉、葱头、姜片的酱汁里浸泡2个小时。
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浸泡好后的鸡翅裹上鸡蛋液后再裹上面包糠
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空气炸锅200度预热5分钟后放入裹好的鸡翅,再炸20到25分钟中,中途拿出来翻个面,就?了。
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