这道菜是在抖音看到的，然后以我们四川人，那个配方真的会觉得偏甜，吃不下，所以我改良了。还是少吃点炒菜对身体好，这道菜唯一的就是倒了香油，所以不会胖。
用料
|
肥牛 |
400克 |
|
金针菇 |
1把 |
|
西红柿 |
1个 |
|
白菜 |
半颗 |
|
蒜蓉 |
1勺 |
|
香油 |
1勺 |
|
生抽 |
2勺 |
|
白糖 |
1小勺 |
|
番茄酱 |
1勺 |
|
韩国辣酱 |
2勺 |
白菜肥牛砂锅的做法
-
番茄切丁，白菜切片，肥牛提前解冻哟
按这个步骤铺：
白菜?肥牛?白菜?肥牛
-
肥牛白菜卷好放砂锅，放上番茄丁，插入金针菇
-
放入番茄酱，辣椒酱，蒜蓉，香油，白糖，生抽，再加点水稀释倒入砂锅里
-
倒少许水在锅里，白菜煮一段时间会自己出水的喲。
-
开吃啦啦啦，配一碗饭，很适合春天这个季节食用?
小贴士
1.水不要太多啦
2.煮菜的时候要搅拌一下锅里的菜
3.煮10分钟差不多（根据食材多少增减烹饪时间）
2.煮菜的时候要搅拌一下锅里的菜
3.煮10分钟差不多（根据食材多少增减烹饪时间）
纳闻 | 真实新闻与评论：白菜肥牛砂锅