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红枣核桃黑芝麻枸杞膏

用料  

核桃

90克

红枣

90克

黑芝麻

130克

枸杞

25克

80克

麦芽糖

120克

白糖

90克

红枣核桃黑芝麻枸杞膏的做法  

  1. 准备材料
    枸杞
    核桃仁
    红枣(剪刀剪开去核)
    黑芝麻(烤箱120度烘焙8分钟)

    红枣核桃黑芝麻枸杞膏

  2. 不粘锅加入水和白糖,烧开至糖融化,加入麦芽糖,不停搅拌至糖浆为明亮琥珀色(没来的及拍照),转为最小火加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻迅速翻炒均匀,倒入已经涂抹食用油的磨具中压实定型。

    红枣核桃黑芝麻枸杞膏

  3. 十分钟后切片密封保存。

    红枣核桃黑芝麻枸杞膏

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