用料
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全麦面粉 |
100克 |
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燕麦片 |
50克 |
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鸡蛋 |
80-100克 |
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泡打粉 |
2.5克 |
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盐 |
1克 |
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小苏打 |
0.5克 |
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核桃 |
60克 |
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葡萄干 |
30克 |
全麦意式脆饼干的做法
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全麦面粉，燕麦片，坚果，果干，泡打粉，盐，小苏打混合均匀
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加入蛋液揉成一个很干的面团整理成长条状，厚度约为2-3cm
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烤箱170°预热后放入烤箱170°烤25-30分钟
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烤好后晾冷，切片
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再放烤箱170°烤25-30分钟就OK了?
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晾冷密封保存
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晾冷密封保存，好吃?
纳闻 | 真实新闻与评论：全麦意式脆饼干