秀色可餐
用料
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荷兰豆 |
200克 |
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白玉菇 |
100克克 |
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木耳 |
10朵 |
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胡萝卜 |
0.5根 |
『荷塘小炒』清炒荷兰豆白玉菇木耳胡萝卜的做法
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白玉菇，焯水后过凉水
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荷兰豆木耳焯水后过凉水，胡萝卜切片不用焯水
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热锅热油放葱炒香，大火干烧，放入全部菜，大火爆炒，三分钟即可出锅
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出锅
小贴士
焯水后，只要大火爆炒两三分钟就可以。调料包括：盐，生抽，葱花，
纳闻 | 真实新闻与评论：『荷塘小炒』清炒荷兰豆白玉菇木耳胡萝卜