用料
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牛奶 |
200克 |
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动物奶油 |
150克 |
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白砂糖 |
30克 |
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玉米淀粉 |
8.5克 |
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奶粉 |
35克 |
超级浓郁牛奶味雪糕的做法
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将牛奶和奶油混合均匀。
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将糖和玉米淀粉混入搅拌均匀。
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加入奶粉搅拌均匀。
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将所有搅拌好的材料倒入不粘锅内,小火加热,不停搅拌以免粘锅底。
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直至液体变得浓稠,可以挂壁,就可以关火了。
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将液体过滤一次,待液体冷却至室温。
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倒入雪糕模具,盖上盖子。
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我一般会在模具外面再套一个保鲜袋然后用密封夹夹住,觉得会更干净。
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冷冻过夜,第二天拿出来吃,很香浓的牛奶味。
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哈哈,不喜欢甜的可以把糖减掉10克,我觉得挺甜的,小朋友不觉得很甜。
纳闻 | 真实新闻与评论:超级浓郁牛奶味雪糕