西兰花炒鸡胸肉,清爽可口,好吃不油腻,让我们一起越吃越瘦~
用料
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西兰花 |
1朵 |
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鸡胸肉 |
1块 |
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葱姜蒜 |
若干 |
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小米辣 |
3个 |
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生抽 |
1勺 |
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蚝油 |
1勺 |
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盐 |
适量 |
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胡椒粉 |
半勺 |
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淀粉 |
1勺 |
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料酒 |
1勺 |
西兰花炒鸡胸肉,清爽可口,好吃不油腻的做法
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首先把西兰花洗净掰小朵,葱姜蒜小米辣切好备用。
鸡胸肉切小块,加少许盐➕半勺胡椒粉➕一勺淀粉➕一勺生抽➕一勺料酒抓匀腌制十分钟。
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西兰花焯水断生。热锅入油,放葱姜蒜炒香,加入鸡胸肉炒至变色,放入西兰花,加一勺生抽,一勺蚝油,再加入小米辣,翻炒均匀出锅即可。
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