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西兰花炒鸡胸肉,清爽可口,好吃不油腻

西兰花炒鸡胸肉,清爽可口,好吃不油腻,让我们一起越吃越瘦~

用料  

西兰花

1朵

鸡胸肉

1块

葱姜蒜

若干

小米辣

3个

生抽

1勺

蚝油

1勺

适量

胡椒粉

半勺

淀粉

1勺

料酒

1勺

西兰花炒鸡胸肉,清爽可口,好吃不油腻的做法  

  1. 首先把西兰花洗净掰小朵,葱姜蒜小米辣切好备用。

    鸡胸肉切小块,加少许盐➕半勺胡椒粉➕一勺淀粉➕一勺生抽➕一勺料酒抓匀腌制十分钟。

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  2. 西兰花焯水断生。热锅入油,放葱姜蒜炒香,加入鸡胸肉炒至变色,放入西兰花,加一勺生抽,一勺蚝油,再加入小米辣,翻炒均匀出锅即可。

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