好吃又有营养的烤虾片来了，宝宝非常爱吃，特别好的鲜虾片味。注：如果吃着不酥脆，说明还欠火候。
用料
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鸡蛋 |
1个 |
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明虾 |
4只 |
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玉米淀粉 |
20克 |
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低筋面粉 |
30克 |
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冷水 |
10克 |
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柠檬汁 |
5滴 |
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玉米油 |
20克 |
宝宝辅食：自制鲜虾片（烤箱版）烤虾片?的做法
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准备好剥好的虾肉，洗净的虾头。
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锅中倒入20ml玉米油，或者橄榄油。油热倒入虾头翻炒出虾油。
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煸至香酥金黄出香味即可。
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虾油就煸好了。
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辅食机加入全蛋一个，虾肉，10ml冷水。
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打成虾泥就可以了。别慌，先别着急盛出来。
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继续加入虾油，20g淀粉，30g低粉，进行二次搅拌。（稠的糊就算面粉放够了）
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搅拌好放入裱花袋，剪一个小口。
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挤到烤盘，就这样。
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上面在盖一层油纸，按压成薄饼。
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放入烤箱120度烤30分钟即可。（自己查看情况，每个烤箱脾气不一样）
纳闻 | 真实新闻与评论：宝宝辅食：自制鲜虾片（烤箱版）烤虾片?