用料
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鸡腿 |
2只 |
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土豆 |
3个 |
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盐 |
适量 |
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料酒 |
适量 |
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老抽 |
适量 |
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洋葱 |
2个 |
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黑胡椒 |
适量 |
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蚝油 |
适量 |
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油 |
适量 |
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奥尔良烤翅料 |
适量 |
烤鸡腿土豆的做法
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成品
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鸡腿洗干净后改刀，加入料酒，盐，老抽，胡椒粉，耗油揉匀盖保鲜膜放一晚上
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土豆，胡萝卜，圆葱切块
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土豆放盆里加适量盐揉匀
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托盘铺锡纸，放上土豆，胡萝卜，圆葱，鸡腿
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准备一碗油，奥尔良腌料兑水
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烤箱200℃烤30分钟，拿出刷一层油，一层奥尔良汁
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刷完后，翻面，烤箱200℃烤30分钟
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拿出刷一层油，一层奥尔良汁
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烤箱250℃，烤30分钟
纳闻 | 真实新闻与评论：烤鸡腿土豆