忘了从哪学来的，晚饭突然想吃黄瓜蘸酱，才想起来这个调法，据说是北京烤鸭蘸酱的方子，谁知道呢…
一边吃饭一边翻着下厨房，竟然没有一样的方子，那我就来分享一下吧…
第一次发自己的方子..
一边吃饭一边翻着下厨房，竟然没有一样的方子，那我就来分享一下吧…
第一次发自己的方子..
用料
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甜面酱（我只吃过六必居的，别的没试过） |
5勺（喝汤小勺） |
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芝麻酱 |
1勺 |
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蜂蜜 |
一勺（酱太咸的话可以再加） |
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白开水 |
适量（调酱别太稀了就好） |
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香油 |
一点点（煮挂面条放的量就好） |
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味精 |
一点点（其实放不放都OK啦） |
烤鸭酱的做法
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各种配料放一个碗里，搅啊搅开蘸吧…
小贴士
芝麻酱增香的，喜欢的多放，不喜欢的少放，看个人爱好了..
这只是个大概的量，具体还是按个人喜欢加减配料，喜欢甜的还是咸的..
要是能来个烤鸭的话，美翻了….
这只是个大概的量，具体还是按个人喜欢加减配料，喜欢甜的还是咸的..
要是能来个烤鸭的话，美翻了….
纳闻 | 真实新闻与评论：烤鸭酱