昨天姐姐打电话说，以前去的港式火锅店有一道椒盐玉米特别好吃，也特别想念，可是禁足期哪哪也不敢去啊，那我们在家自己动手做吧，疫情期间，家里就跟个小超市一样，阿宝就是个哆啦A梦，要啥变啥～???
用料
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玉米 |
1根 |
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洋葱 |
1/4个 |
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彩椒 |
1/4个 |
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蒜 |
2瓣 |
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葱 |
适量 |
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椒盐粉 |
适量 |
港式火锅店的椒盐玉米?的做法
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准备食材：玉米，洋葱，彩椒，大蒜，葱，椒盐
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玉米切段，彩椒和洋葱切小丁，蒜和葱切末，备用。
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锅内放油，最好是能盖过玉米的，油温至7成热，开中小火放入玉米段。
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炸至玉米段有点弯曲就可以捞出了，捞出的玉米可以先撒一些椒盐粉入味。
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另起油锅，放少许油中火下蒜末炒香。
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蒜末爆香后放入洋葱，彩椒大火翻炒。
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倒入炸好的玉米段进行翻炒。
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在炒好的玉米段中加入灵魂调料～椒盐粉，根据各自口味添加，感觉还是不加盐直接加椒盐粉好吃。
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最后放入葱花增色添香～锦上添花，出锅。
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完美～
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