一道用螃蟹?做出来的美食 鲜美的味道折服世人 好吃到怀疑人生 也麻烦到怀疑人生 就是我们的蟹菜极品–秃黄油！
用料
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江苏蟹（三两母蟹） |
我这里用了九只 |
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生姜 |
适量 |
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盐 |
适量 |
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植物油 |
适量 |
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白胡椒粉 |
适量 |
秃黄油–蟹菜极品的做法
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螃蟹的处理方法，请看我煎蟹的食谱?https://www.xiachufang.com/recipe/103560572/
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鲜活的才好吃
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水开后蒸25分钟
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出锅！
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蟹黄和红膏满满~
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蟹斗！！
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去掉蟹心，蟹胃，蟹腮，把蟹黄蟹肉都小心取出来，这一步无敌考验耐心，坐了一中午和妈妈拆了九只螃蟹，眼睛已经不是眼睛了！
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如果有人能拆好这样的蟹黄蟹肉，那一定幸福满满哈哈~
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强大的蟹黄把手套染色了?
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准备姜末
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热油下姜末，蟹肉，翻炒均匀，加入白胡椒粉，盐继续叮叮当当
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哇
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盛到喜欢的容器里，拌米饭超好吃，我准备留一些做蟹黄包，所以计划常温吃两天，剩下的拿去冷冻！
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哇！冬天这么冷，当然要屯脂肪啦！
小贴士
一勺秃黄油，一碗白米饭，带给你冬日的温暖❤️
纳闻 | 真实新闻与评论：秃黄油–蟹菜极品