作为肉食动物的我真的是对这种酸酸辣辣的素菜没有抵抗力呀……快手菜对新手小白很友好并且超级下饭！来试试吧
用料
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娃娃菜 |
1-2颗 |
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蒜末 |
少许 |
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陈醋 |
2勺 |
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生抽 |
1勺 |
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蚝油 |
1勺 |
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白糖 |
1勺 |
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干辣椒 |
1-2个 |
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淀粉 |
1勺 |
爆下饭的酸辣白菜（零难度）的做法
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准备1-2颗娃娃菜清洗干净（小颗娃娃菜用2颗）用手撕成块状
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锅中放油爆炒娃娃菜2分钟左右
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准备蒜末、生抽1勺、陈醋2勺、蚝油一勺、白糖一勺、淀粉一勺 加入少许水调成料汁
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将料汁全部倒入锅中和娃娃菜翻炒均匀
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放入两个干辣椒翻炒
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出锅撒上点葱花点缀即可
小贴士
1、娃娃菜用手撕会比用刀切味道更好
2、如果喜欢口感甜一点的朋友可以增加糖量
3、辣椒可以换成小米辣等你喜欢的辣椒口味
2、如果喜欢口感甜一点的朋友可以增加糖量
3、辣椒可以换成小米辣等你喜欢的辣椒口味
纳闻 | 真实新闻与评论：爆下饭的酸辣白菜（零难度）