?嗨～今天的鱼香杏鲍菇你们一定要试试看，必学家常菜哦，超下饭，米饭要多煮一点，不许你没吃过[派对R]快做给你爱的人吃啊[飞吻R]
用料
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杏鲍菇 |
1个 |
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胡萝卜 |
半根 |
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黑木耳 |
1小把 |
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青椒 |
2个 |
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大蒜 |
2瓣 |
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豆瓣酱 |
1勺 |
太下饭啦‼️杏鲍菇这样做米饭遭殃了，好吃的做法
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杏鲍菇撕成条，胡萝卜、青椒、黑木耳切丝，蒜末切好备用
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调鱼香汁❗️（两勺生抽+一勺陈醋+半勺老抽+一勺蚝油+一丢丢食盐+半勺白糖+一勺淀粉+半碗水搅拌均匀）
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锅里倒适量油炒香蒜末，放入一勺豆瓣酱炒均匀。
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杏鲍菇炒软
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放胡萝卜丝和黑木耳翻炒片刻
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最后放青椒丝翻炒几下，不然容易炒黄
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倒入鱼香汁
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翻炒片刻就可以啦。
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