噔噔噔噔噔噔噔噔噔噔，我是佩奇，这是我的弟弟乔治……?
本篇只介绍造型部分
本篇只介绍造型部分
用料
|
浅粉色面团（主体） |
适量 |
|
深粉色面团（鼻子嘴巴腮红） |
少许 |
|
白色面团（眼白） |
少许 |
|
黑色面团（眼珠） |
少许 |
小猪佩奇卡通造型馒头的做法
-
白色面团加适量红曲粉调成浅粉色做主体 取30g面团排气滚圆
-
用压面板从三分之一处压进去后往上施力，推出一个电风吹头的样子，有点像倒着的爱心 白色面团排气擀平抠两个圆做眼白
-
深粉色面团抠个大圆做腮红
-
浅粉色面团擀平用椭圆模具抠两个椭圆，切掉三分之一做耳朵
-
黑色面团抠两个比眼白小一点的圆做眼珠
-
深粉色面团用抠一个大圆后，再用小一号的圆中间再抠一个，得到一个环形做鼻子的圈，中间放两个小圆做鼻子
-
再搓条细线当作嘴巴，要摆的U型一点
-
造型好后温暖湿润处发酵到1.5倍大
-
冷水上锅蒸15分钟即可
-
全民宝宝女神佩奇！哈哈哈，快做给娃吃，肯定会喜欢
小贴士
馒头工具排气揉面视频在微博@小居派奇
纳闻 | 真实新闻与评论：小猪佩奇卡通造型馒头