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妈妈牌腌萝卜

  • 美食
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最爱我妈做的腌萝卜,清爽好吃?

用料  

白萝卜 1
白糖 瓷勺子10勺
白醋 一碗
凉白开 一碗

妈妈牌腌萝卜的做法  

  1. 萝卜切片

    妈妈牌腌萝卜
  2. 萝卜切片放入三勺盐,腌制半小时到一小时,倒掉腌制出来的盐水

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  3. 白糖十勺(我用的是陶瓷的勺子)白醋一小碗,凉白开一小碗,白醋凉白开1:1,辣椒切丁少许,会吃辣也可以多放些,看个人

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  4. 依次放入搅拌碗

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  5. 搅拌均匀

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  6. 最后装罐子放入冰箱冷藏就好啦,过个一两天就能吃,没有罐子的,直接凉拌好上面覆上保鲜膜放入冷藏室也是一样哒

    妈妈牌腌萝卜

小贴士

我们家喜欢用白醋,白醋没有陈醋那么呛,吃起来口感会更加清爽清脆
纳闻 | 真实新闻与评论:妈妈牌腌萝卜
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