冰箱还剩一半南瓜，今天和儿子一起做了一个软糯香甜的南瓜饼，糯唧唧超好吃?入门级零失败～
用料
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南瓜 |
150克 |
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熟芝麻 |
适量 |
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糯米粉 |
150克 |
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芝麻 |
适量 |
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豆沙 |
适量 |
南瓜豆沙饼的做法
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南瓜去皮洗净切片蒸熟，搅成泥，加入糯米粉搅成絮状，揉成光滑的面团。取30g面团搓圆压扁。
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包入豆沙馅收口压成饼，两面沾上熟芝麻。
锅刷一层油，放入南瓜饼，小火煎至两面金黄即可，煎时有鼓包就说明熟了。
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糯叽叽～
纳闻 | 真实新闻与评论：南瓜豆沙饼