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秋天一定要多吃山药，健脾养胃，这道山药芙蓉汤特别适合老人和小孩，口感爽滑，一周喝二次养出好脾胃
用料
| 山药 | 1根 |
| 盐 | 1勺 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 青菜叶 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香菇 | 2朵 |
?适合秋天喝的山药芙蓉汤，一周喝两次养出好脾胃❗️的做法
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山药去皮拍碎拍成泥，最好戴一次性手套，不然会很痒
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油热倒入胡萝卜丁和香菇丁炒香
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倒入清水
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再放入提前拍好的山药泥
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搅匀
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煮开后淋入蛋液
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搅匀
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放少许盐
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青菜碎搅匀出锅
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特别好喝，健脾养胃，秋天喝特别好
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