彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。色泽鲜亮,闻起来具有瓜果的香味,彩椒富含多种维生素,微量元素,促进血液循环等功效
用料
鸡蛋 |
2个 |
黄彩椒 |
半个 |
绿彩椒 |
半个 |
红彩椒 |
半个 |
盐 |
2克 |
鸡精 |
1克 |
彩椒炒蛋的做法
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三种彩椒切块
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鸡蛋打散备用
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锅中倒入适量油加热后,倒入鸡蛋煎制熟透
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炒碎,盛出
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锅中再倒入适量油加热后再倒入三种彩椒下去翻炒
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炒制熟透后再放入炒好的鸡蛋,翻炒几下,最后再放盐,鸡精
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盛放到盘中
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看着就有食欲噢
小贴士
1⃣这道菜适合不爱吃菜的小朋友们,因为它颜色鲜艳,看着就很有食欲,深得人们的喜欢
纳闻 | 真实新闻与评论:彩椒炒蛋