习近平游潮州 女导游靠太近 贴身护卫当众出手
秋冬就是要喝汤呀～牛肉汤真的无法拒绝～
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 干丝 | 一袋 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 3片 |
| 生粉 | 一勺 |
| 水 | 120克 |
| 娃娃菜 | 1大颗 |
| 鸡蛋清 | 一个 |
超滑嫩牛肉汤?的做法
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一个鸡蛋清和生粉混合成面糊备用
（黄条）500克牛肉切薄片，清洗控干水分，分4次加入120克水，每次抓至水分吸收，最后倒入蛋清糊再次抓匀，冰箱冷藏1小时
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食材准备，娃娃菜切细丝，干丝，香菇，葱姜小米辣，香菜，浆好的牛肉片
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姜丝小米辣香菇下锅先炒娃娃菜，炒软后丢入小葱碎，倒入开水煮开，丢入干丝，再次煮开，丢入牛肉，开锅即可。
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海盐胡椒粉调味（黑胡椒和白胡椒都要）
撒上香菜碎，太鲜美了！
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肉片超级滑嫩～
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