用料
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黄油 |
100克 |
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香草精 |
几滴 |
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红糖 |
55克 |
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盐 |
一小撮 |
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蛋 |
27克 |
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低筋面粉 |
50克 |
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全麦粉 |
150克 |
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无铝泡打粉 |
4克 |
全麦饼干的做法
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黄油软化分次加红糖打发，加盐、香草精打发加入蛋液（有什么蛋液加什么蛋液）打发均匀。
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打发好的黄油筛入所有粉类，拌匀放平口袋冷藏10分钟左右。
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随意饼干模具（我用的这种一套的其中最小的）压模放烤盘，用叉子戳出空洞。
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160度10分钟
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上色很均匀哦～完成
小贴士
没有任何技巧，非常傻瓜操作步骤。
纳闻 | 真实新闻与评论：全麦饼干