简单的菜,往往是最经典的菜,就像这道炒合菜,十分钟用不了就能做好,但下饭吃绝对不亚于大鱼大肉,营养还健康,快来跟我做吧??
用料
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绿豆芽 |
适量 |
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鸡蛋 |
两个 |
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韭菜 |
适量 |
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红薯粉条 |
适量 |
炒合菜~经典的拌饭菜,真的太香了的做法
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真的是一道好吃的下饭菜
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两个鸡蛋打散
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炒鸡蛋,别炒太老
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嫩嫩的就乘出来
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不用洗锅,锅里加葵花籽油,放入豆芽
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放入泡好的红薯粉
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加两勺生抽,一勺五香粉,半勺老抽
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再加一勺蚝油,一丢丢醋,一点盐,一点白糖提鲜
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翻炒后加入韭菜段和炒好的鸡蛋
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用筷子大火滑炒
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出锅,真的太香啦。
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