和朋友聚餐，用核桃做道菜，耐看又好吃，他们刮目相看！
现在人们的生活节奏变得更快了很少有人会自己动手做菜，有的时候和朋友聚会也是在饭馆里点好餐，送过来，一点也体会不到自己动手的乐趣。
在一次朋友聚会上我有个朋友用核桃做了一道菜，这一做可不得了，惊讶到众人了，大家都刮目相看。大家肯定都好奇了，她到底用核桃做了什么呢？聚会结束后我特地问了她具体的做法。
她告诉我，首先准备好需要用到的食材，鸡胸肉，核桃肉，西兰花，鸡蛋，以及各种调味品。
1、核桃肉用开水泡一会，大概5分钟就好了，然后把核桃皮去掉。
2、鸡胸肉切开，放鸡蛋清，加入盐、酱油、淀粉少许。
3、将油锅烧至5成热，将核桃肉放入翻炒至香，沥干油盛出。
4、锅中加入油，将鸡片划油，漏勺沥干。锅中留底油，投入鸡胸肉加入酒、盐、胡椒粉、核桃一起炒，加淀粉水少许勾芡，淋上麻油，装盆。
这样就算做好了，首先从外形上来看这道菜因为具有了核桃褶皱的点缀，使得其超凡脱俗，特别耐看，看着看着就有情不自禁流口水的感觉。第二，这道菜的味道，确实是别有风韵，既具有鸡肉的肉质只敢，又具有核桃的淡淡清香，二者相结合真的是用言语无法形容，用通俗的好吃来形容是万万无法体验它的味道香美，如果你想知道它到底是什么味道的话，不妨自己动手做做看。
不知道大家有没有学会这道菜呢？如果遇到什么问题可以在下方评论区提问哦！
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